زیره یکی از ادویه های معطر و پر کاربرد در صنعت غذا و دارو و حتی آشپزخونه های خونگی می باشد.
یکی از معروفترین مُصلح های غذایی در طب سنتی است. مقادیر بالای فیبر موجود در زیره️ به همراه افزایش متابولیسم باعث کاهش اشتها و کاهش چربی دور شکمی میشود.
البته برای کاهش چربی شکمی استفاده از دمنوش زیره سیاه به همراه اسلایس تازه یا خشک لیمو ترش توصیه میشود.
