بهترین هل در جهان به نام امپراطوری اکبر است که در رنگهای مختلف با توجه به کیفیت بسته بندی میشوند.
- درجه یک به رنگ بنفش
- درجه دو به رنگ سبز
- درجه سه به رنگ قرمز
- درجه چهار به رنگ نارنجی
حتما در شیشه درب بسته و محکم نگهداری کنید چرا که رطوبت و گرما از عطر آن کم میکند. در آخر پخت اضافه کنید چون خیلی سریع عطرش آزاد میشود. از خواص هل میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- طبع گرم و خشک دارد
- ضد افسردگی
- بهبود دهنده دستگاه گوارش
- رفلاکس معده و تهوع
- مفید برای کم خونی
- خس خس سینه
- تنگی نفس
- اسهال و….
میتوانید هل اکبر بنفش را نیز از ژابیز تهیه کنید.