سماق می تواند اثر قدرتمندی روی کنترل قند،چربی خون، سلامت قلب، پیش گیری از بیماری ها و حتی تسکین درد داشته باشد.
سماق طعم‌دهنده و چاشنی است که اثر ضدمیکروبی و ضدباکتریایی قوی داشته و به خاطر دارا بودن برخی ترکیبات خاص یک اشتها آور به حساب می‌آید.
سماق همچنین حاوی تانن بوده و ضداسهال است. در ضمن به دلیل ترکیباتی که دارد می‌تواند موادغذایی موجود در معده را برای هضم آماده کند.
شما میتوانید نرمه سماق را نیز از ژابیز تهیه کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.